三、高溫蒸煮具體以實際為主（121~135℃）

高溫蒸煮又稱“高溫蒸汽滅菌”，是指利用高溫蒸汽殺滅傳播媒介上多樣微生物的熱力學處理手段。

此方法適用于藥品的溶液、玻璃器械、培養(yǎng)基、無菌衣、敷料以及其他遇高溫與濕熱不發(fā)生變化或變質的物質，

均可采用高溫蒸汽方式進行滅菌，蒸汽在高壓下具有溫度高、穿透力強的優(yōu)點，在220kpa，134℃維持45min能殺滅多樣微生物，

是一種簡便、優(yōu)良、經濟、快速的滅菌方法。

其原理是在壓力下蒸汽穿透到物體內部，使微生物的蛋白質及核酸的變性，分子結構中氫鍵斷裂而殺滅。

四、輻射及紫外線具體以實際為主

輻射具體以實際為主是利用電磁輻射產生的電磁波消滅大多數物質上的微生物的一種效果優(yōu)良方法。用于具體以實際為主的電磁波有微波、紫外線(UV)、X射線和γ射線等。

它們都能通過特定的方式控制微生物生長或消滅微生物。 例如微波可以通過熱產生消滅微生物的作用；

紫外線使DNA分子中相鄰的嘧啶形成嘧啶二聚體，阻止DNA復制與轉錄等功能，消滅微生物；

X射線和γ射線能使其它物質氧化或產生自由基(OH?H)再作用于生物分子，或者直接作用于生物分子，

打斷氫鍵、使雙鍵氧化、破壞環(huán)狀結構或使某些分子聚合等方式，破壞和改變生物大分子的結構，從而阻止或消滅微生物。